Jakarta, sebagai ibu kota Indonesia, adalah surga kuliner yang menawarkan berbagai macam hidangan dari seluruh penjuru dunia. Dari masakan tradisional Indonesia hingga hidangan internasional, Jakarta memiliki segalanya. Berikut ini adalah beberapa tempat makan paling enak di Jakarta yang wajib Anda kunjungi.
1. Lara Djonggrang
Lara Djonggrang adalah restoran yang menawarkan pengalaman makan yang unik dengan suasana yang kaya akan budaya Indonesia. Terletak di kawasan Menteng, restoran ini menawarkan berbagai hidangan tradisional Indonesia yang otentik. Beberapa hidangan yang wajib dicoba di sini adalah Ayam Betutu, Sate Ayam Madura, dan Ikan Bakar Jimbaran. Restoran ini juga memiliki dekorasi yang sangat artistik dengan berbagai artefak dan patung-patung yang menggambarkan kebudayaan Indonesia.
2. Sate Khas Senayan
Sate Khas Senayan adalah salah satu restoran legendaris di Jakarta yang menyajikan berbagai jenis sate dan hidangan tradisional Indonesia lainnya. Dengan beberapa cabang di seluruh Jakarta, restoran ini sangat mudah dijangkau. Sate Ayam dan Sate Kambing adalah hidangan andalan yang harus Anda coba. Selain itu, mereka juga menyajikan hidangan lain seperti Nasi Goreng, Gado-Gado, dan Sop Buntut. Rasanya yang autentik dan harga yang terjangkau menjadikan Sate Khas Senayan tempat makan favorit bagi banyak orang.
3. Nusa Indonesian Gastronomy
Nusa Indonesian Gastronomy adalah restoran fine dining yang terletak di kawasan Kemang. Restoran ini menyajikan hidangan tradisional Indonesia dengan sentuhan modern. Chef Ragil, yang terkenal dengan kreativitasnya dalam mengolah bahan-bahan lokal, menyajikan berbagai hidangan yang menarik seperti Rujak Mangga, Soto Tangkar, dan Bebek Betutu. Suasana restoran yang elegan dan layanan yang sangat baik menjadikan Nusa Indonesian Gastronomy tempat yang sempurna untuk makan malam spesial.
4. Plataran Dharmawangsa
Plataran Dharmawangsa adalah restoran mewah yang menawarkan pengalaman makan dengan pemandangan taman yang indah. Terletak di daerah Kebayoran Baru, restoran ini menyajikan hidangan tradisional Indonesia dengan kualitas premium. Beberapa hidangan yang sangat direkomendasikan adalah Ayam Dharmawangsa, Rendang Sapi, dan Tahu Telor. Suasana yang tenang dan pelayanan yang ramah membuat Plataran Dharmawangsa menjadi pilihan ideal untuk makan malam romantis atau acara spesial.
5. Tugu Kunstkring Paleis
Tugu Kunstkring Paleis adalah restoran yang terletak di bangunan bersejarah di kawasan Menteng. Restoran ini menawarkan suasana yang sangat klasik dengan dekorasi yang mewah. Hidangan yang disajikan di sini adalah perpaduan antara masakan Indonesia dan Belanda, menciptakan cita rasa yang unik. Beberapa hidangan yang patut dicoba adalah Rijstaffel Betawi, Nasi Goreng Kampung, dan Bebek Bengil. Tempat ini juga sering digunakan untuk acara-acara budaya dan seni, menambah daya tariknya sebagai destinasi kuliner di Jakarta.
6. SKYE
SKYE adalah restoran rooftop yang terletak di lantai 56 Menara BCA di kawasan Thamrin. Restoran ini menawarkan pemandangan kota Jakarta yang menakjubkan, terutama saat malam hari. SKYE menyajikan berbagai hidangan internasional dengan cita rasa yang lezat. Beberapa hidangan andalan di sini adalah Wagyu Beef Burger, Tuna Tartare, dan Lamb Shank. Suasana yang modern dan chic menjadikan SKYE tempat yang sangat populer di kalangan anak muda dan ekspatriat.
7. Namaaz Dining
Namaaz Dining adalah restoran yang menawarkan pengalaman kuliner molekuler pertama di Indonesia. Terletak di kawasan Kebayoran Baru, restoran ini menyajikan hidangan yang sangat kreatif dengan teknik molekuler. Setiap hidangan di Namaaz Dining adalah karya seni yang memukau dan memberikan pengalaman makan yang unik. Chef Andrian Ishak, yang merupakan pionir dalam kuliner molekuler di Indonesia, menyajikan menu degustasi dengan 17 hingga 20 hidangan yang berubah setiap beberapa bulan. Pengalaman makan di Namaaz Dining adalah sesuatu yang tidak boleh dilewatkan bagi pecinta kuliner.
8. GIOI
GIOI adalah restoran yang terletak di kawasan Senopati, Jakarta Selatan. Restoran ini menyajikan hidangan Asia dengan sentuhan modern. Beberapa hidangan yang sangat direkomendasikan di sini adalah Wagyu Beef Rendang, GIOI Signature Duck, dan Crispy Pork Belly. Suasana restoran yang cozy dan dekorasi yang stylish membuat GIOI menjadi tempat yang sempurna untuk makan siang atau makan malam bersama teman-teman atau keluarga.
Kesimpulan
Jakarta memiliki banyak tempat makan yang menawarkan berbagai hidangan lezat dan pengalaman makan yang tak terlupakan. Dari restoran tradisional hingga fine dining, Anda dapat menemukan berbagai pilihan yang sesuai dengan selera Anda. Jadi, jangan ragu untuk menjelajahi tempat-tempat makan ini dan nikmati kelezatan kuliner di Jakarta!